NUSANTARANEWS.CO – Baru-baru ini beredar telor palsu dari Cina yang berhasil meresahkan publik. Dalam laporannya, Minggu (30/4/2017) kemarin Asia One memberitakan bahwa China membuat kegaduhan dengan memproduksi telur palsu dari plastik.
Kementrian Kesehatan China sendiri mengatakan bahwa telur-telur palsu ini berbahaya karena diproduksi dari bahan kimia diantaranya kalsium karbonat. Untuk kuning dan putih telur terbuat dari natrium alginat, gelatin, tawas, asam benzoat, kalsium klorida, air, dan komponen kimia lainnya.
Menanggapi hal itu, pihak Otoritas Agri-Food & Veterinary (AVA) mengingatkan untuk berhati-hati dalam mengkonsumsi telur. Pasalnya, dalam rilisnya, ia mengatakan China tengah memproduksi telur-telur palsu tersebut.
Sebalumnya, kasus serupa yang pernah dilakukan oleh China dengan membuat beras sintetik yang terbuat dari plastik. Di Indonesia sendiri baras plastik sempat membuat geger publik tanah air.
Kendati telur-telur plastik ini belum diekspor, namun AVA tetap mengingatkan untuk berhati-hati. Untuk mengenali telur asli dengan telur palsu hasil produk China, AVA memberikan bocoran ciri-ciri khusunya.
Pertama, permukaan telur palsu lebih kasar dari telur asli. Kedua, ukuran telur palsu lebih besar dari ukuran normal telur pada umumnya. Ketiga, telur palsu memiliki kuning yang terlihat lebih terang dan jernih. Keempat, ketika dikocok, telur palsu akan mengeluarkan suara cairan.
Pewarta/Editor: Romandhon
