NUSANTARANEWS.CO – Blueberry mampu lindungi otak dari demensia dan alzheimer. Mungkin tak banyak orang yang mengira bahwa ternyata blueberry memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Kandungan yang terdapat di dalamnya bisa menjadi obat ampuh untuk menangkal berbagai jenis penyakit.
Sebuah studi di Inggris menjelaskan bahwa blueberry (bluberi) mengandung zat yang membantu melindungi otak dari oxidative stress dan mengurangi resiko penyakit Demensia dan Alzheimer yang berkaitan dengan usia.
Itu artinya, buah yang memiliki nama latin Vaccinium dari keluarga tanaman Ericaceae ini bisa menjadi sarana untuk menjaga kesahatan otak. Kita tahu bahwa penyakit Demensia dan Alzheimer merupakan dua jenis penyakit yang menyerang organ otak. Dimana dampak yang dihasilkan adalah rusaknya sel-sel syaraf dalam otak. Kondisi ini yang kemudian mengakibatkan fungsi otak menjadi melemah. Seperti terganggu masalah ingatan dan pelupa.
Untuk menghindari penyakit berbahaya yang berkaitan dengan masalah otak, buah blueberry bisa menjadi salah satu alternatif yang bisa kita konsumsi. Dengan mengkonsumsi blueberry setiap hari, itu artinya keberadaan otak kita akan terjaga dari serangan radikal penyakit Alzheimer kelak di usia senja.
Selain mampu melindungi otak dari penyakit Demensia dan Alzheimer, buah blueberry juga mengandung banyak serat yang bagus untuk pencernaan tubuh. Begitu juga kandungan vitamin C juga bisa membantu merawat kesehatan kulit. Tahun 1999, kelompok ilmuwan dari NIH, melakukan penelitian yang menunjukkan kandungan buah blueberry mampu mengurangi efek penuaan dalam jaringan syaraf.
Blueberry banyak mengandung nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. Sebuah riset menunjukkan bahwa kandungan antioksidan yang terdapat pada buah blueberry sangatlah tinggi. Adapun jenis antioksidan kuat dalam blueberry tersebut adalah anthocyanidins – polifenolik.
Nutrisi lain yang juga ditemukan dalam buah kecil berwarna keunguan ini adalah vitamin A, E, mangan. Berdasarkan jenisnya, blueberry terbagi menjadi dua jeni. Pertama, blueberry semak tinggi. Biasanya memiliki tinggi 10-12 meter, dengan batang yang bercabang. Kedua, blueberry semak pendek. Blueberry yang jenis ini memiliki tinggi sekitar 1-2 meter. Kedua jenis species ini bisa tumbuh ditanah berpasir, asam, dan lebih bagus tumbuh di tanah yang terbuka. (Ad/Alya)
