NUSANTARANEWS.CO, Jakarta – Ketua MPR RI, Zulkifli Hasan, mengungkapkan bahwa tahu Sumedang adalah salah satu contoh usaha rakyat yang bisa mendunia.
Hal tersebut disampaikan Zulkifli saat berkunjung ke sentra pembuatan Tahu Sumedang Sari Bumi di sela-sela rangkaian Silaturahmi Kebangsaan yang dilakukannya di wilayah Sumedang, Jawa Barat.
“Tahu Sumedang adalah contoh usaha rakyat yang tetap eksis. Harus ada dukungan penuh agar Tahu Sumedang bukan hanya bertahan, tapi juga bisa mendunia,” ungkapnya seperti dikutip dari siaran pers, Jakarta, Selasa (25/4/2017).
Kedatangan Zulkifli pun disambut langsung oleh Mang Arya, generasi ketiga pemilik pabrik Tahu Sumedang Sari Bumi. Mang Arya pun kemudian mengenalkan proses pembuatan Tahu, mulai dari kedelai sampai penggorengan Tahu.
Menurut Zulkifli, kedatangannya ke sentra pembuatan Tahu Sumedang tersebut adalah sebagai salah satu bentuk dukungan pada Usaha Kecil dan Menengah (UKM).
“UKM harus diberikan prioritas akses modal dan pelatihan SDM. Dengan begitu, pengusaha baru bisa tumbuh lebih banyak sehingga ekonomi rakyat bangkit,” ujarnya.
Selaku pemilik sentra pembuatan Tahu Sumedang, Mang Arya pun berharap banyak pada Ketua MPR RI untuk bisa memberikan perlindungan pada usaha rakyat.
“Ini usaha Tahu Sumedang sudah turun temurun 3 generasi. Dukungan Pak Zul selaku Ketua MPR sangat berarti bagi usaha kecil seperti kami untuk bangkit dan bertahan,” katanya.
Pewarta: DM | Rudi Niwarta
Editor: Achmad Sulaiman
