NUSANTARANEWS.CO, Sumenep – Tingkatkan Kesejahteraan Masyarakat, Diskop Sumenep Latih Ibu-ibu Membuat Roti dan Kue.
Dalam rangka menciptakan kemandirian ekonomi masyarakat, Dinas Koperasi dan Usaha Mikro (Diskop UM) Kabupaten Sumenep melalui Bidang Pemberdayaan UKM menggelar Pembinaan dan Pelatiahan Keterampilan Kerja bagi Tenaga Kerja dan Masyarakat Bidang Olahan Roti – Kue. Kegaiatan tersebut berlangsung selama tiga hari, mulai tanggal 9 -11 April 2019 di Hotel Sumekar
Menurut Plt Kepala Diskop Sumenep Fajar Rahman, kegiatan Pelatihan Roti dan Kue, merupakan bentuk keperdulian Pemerintah Sumenep melalui Diskop untuk pemberdayaan masyarakat. Dalam kegiatan itu peserta yang terdiri dari ibu ibu, akan dilatih untuk membuat olahan roti dan kue.
“Kegiatan ini akan berlangsung selama tiga hari, disini saya berharap para peserta untuk belajar dengan baik cara membuat roti dan kue yang enak,” ucapnya saat sambuatan
Lanjut Fajar, yang berlu dibangun oleh pengusahan roti dan kue yakni kepercayaan masyatakat. Untuk mencipatakan kepercayaan perlu proses panjang dan perjuangan keras, jika kepercayaan bisa dibangun ditengah tengah masyarakat, maka usaha tersebut akan mudah maju. Ketika sudah maju dan mendapatkan kerecayaan, maka kepercayaan harus dijaga dengan baik.
Menjaga kepercayan tersebut dengan cara mejaga kualitas produk yang dihasilkan. Jika sudah maju jangan sampek mencampur bahan yang dapat membahayakan konsumen. Karena kedepan efeknya akan kembali kepada pengusahanya. Saat ini banyak informasi di media beredar banyak makan yang dicampur zat pewarna bahan kimia.
Oleh sebab itu, para peserta yang ikut pelatihan diharapkan tak ada niatan menggunakan bahan-bahan yang dapat merugikan orang lain
“Kami berharap paska pelatihan ini ibu-ibu dapat mengembangankan ilmu yang peroleh selama pelatihan, sehingga dapat membatu peningkatan ekonomi keluarga dan masyarakat sekitar,” terang mantan aktivis Ansor Sumenep itu.
Dalam pelatihan roti dan kue akan dikomandoi oleh Yunita Puspasari pelatih Tata Boga dari Kabupaten Sumenep.
Diketahui, Sebelum pelatihan itu berlangsung panitia memberikan motivasi kewirausahaan melalui Ibu Evi Febriani sebagai Direktur Eviera Permata Consulting Madura.
Pewarta: M. Mahdi
Editor: Achmad S
