NUSANTARANEWS.CO, Surabaya – Wagub Jatim Emil Elestianto Dardak mengatakan Pemprov Jatim akan mendorong agar SMK di Jatim tidak hanya dominan membuka jurusan mesin dan komputer saja, tetapi juga bisa pada teknologi pangan dan pertanian. Hal tersebut sesuai dengan kebutuhan wilayah yang menjadi lumbung pangan nasional.
Selain itu, Pemprov Jatim akan mengoptimalkan UPT yang memiliki otoritas keamanan pangan.
“UPT tersebut bisa dioptimalkan melalui Bakorwil di setiap wilayah. Tujuannya agar ada pembinaan yang terkait kualitas,” terangnya di Surabaya, Rabu (27/2/2019)
Lebih lanjut Wagub Emil Dardak menyampaikan, setiap negara memiliki persyaratan teknis berbeda-beda. Contohnya di negara-nagara Eropa sejak 2016 mempersyaratkan beberapa hal seperti health certificate (HC), good hygiene dan bebas aflaktosin. Sedangkan di Cina mempersyaratkan registrasi packing house untuk komoditi buah naga dan manggis.
“Setidaknya, Jatim melengkapi persyaratan teknis minimal yaitu penerapan good agriculture practices (GAP), good handling practices (GHP), good manufacturing practices (GMP) dan sanitasi serta higienis pada proses produksi,” terangnya.
Emil menjelaskan, agar bisa bersaing di pasar global, banyak syarat ekspor yang berat. Oleh sebab itu, kata dia, perlu kerjasama dengan beberapa negara tujuan ekspor untuk meningkatkan kualitas komoditi dengan standar tinggi seperti Amerika dan Australia.
“Tujuannya adalah dengan mengikuti standarisasi mereka, eksportir kita tidak akan bingung apabila ada perubahan. Kalau bisa membuat standar lebih tinggi agar bisa masuk ke semua negara,” tambah mantan bupati Trenggalek ini.
Pewarta: Setya N
Editor: Eriec Dieda
