NUSANTARANEWS.CO – Yogyakarta rasanya menjadi salah satu kota yang tidak akan pernah membosankan untuk dijadikan tujuan wisata. Ikon wisata di Daerah Istimewa memang sangat banyak dan beragam, baik wisata berbasis sejarah, alam, pendidikan, budaya, serta kulinernya.
Kuliner menjadi salah satu hal yang tidak boleh dilewatkan saat anda melakukan perjalanan wisata. Sebagaimana keragaman wisata yang dapat dikunjungi di Yogyakarta, beragam pula kekayaan kulinernya terutama makanan-makanan khas seperti gudeg.
Tahukah anda, di Yogyakarta juga terdapat kuliner yang unik salah satunya yaitu saoto bathok yang selalu ramai dikunjungi para penikmat hidangan saoto yaitu Saoto Bathok Mbah Katro.
Saoto adalah nama lain dari ‘soto’ makanan yang dikenal di hampir diseluruh masyarakat nusantara dengan berbagai ciri khas di masing-masing daerahnya. Sebenarnya saoto adalah sebutan dari soto di wilayah Kota Solo. Sebagaimana daerah asalnya nama saoto tetap dipakai meskipun ikon kuliner yang satu ini berada di wilaya Yogyakarta, tepatnya sebelah utara situs wisata Candi Sambisari.
Sesuai dengan namanya Saoto Bathok Mbah Katro memiliki daya tarik berupa gaya penyajian yang unik menggunakan bathok atau tempurung kelapa yang saat ini penyajian makanan semacam itu sudah sangat langka. Karena keunikan tersebut, kedai soto ini selalu ramai pengunjung.
Selain keunikan pengajiannya, Saoto Bathok Mbah Katro digemari karena memiliki lokasi yang nyaman dan cukup strategis. Sensasi makan di tengah sawah dapat anda dapatkan disini. Harga yang ditawarkan juga sangat terjangkau, seporsi soto hanya dihargai lima ribu rupiah. Selain soto, kedai Mbah Katro ini juga menyediakan menu-menu pelengkapnya seperti tempe goreng, aneka ragam sate dan minuman seperti es teh dan jeruk sebagai penghilang dahaga.
“Harganya terjangkau, porsinya pas tidak terlalu banyak jadi nggak ‘enek . Bonusnya kita bisa merasakan makan di tengah sawah dan menikmati panorama candi (Sambisari) setelah makan”, tutur Zahra seorang pengunjung asal Brebes.
Jika anda tertarik untuk berwisata ke Yogyakarta, jangan lewatkan untuk menikmati kuliner yang satu ini. Saoto Bathok Mbah Katro terletak di Jalan Candi Sambisari, Desa Sambisari, Kalasan, Sleman Yogyakarta. Kedai soto yang satu ini sudah sangat populer di kalangan masyarakat sekitar Sambisari sehingga tidak sulit untuk menemukannya.
Penulis: Mugi Riskiana
