NUSANTARANEWS.CO, Kudus – Menteri Riset Teknologi dan Pendidikan Tinggi (Menristekdikti), Mohamad Nasir, pada Sabtu, 2 Juni 2018, melakukan kunjungan ke sejumlah tempat di Kabupaten Kudus. Diantaranya berkunjung ke Museum Jenang.
Saat hadir di Museum Jenang, Mohamad Nasir disambut oleh Direktur Utama PT. Mubarokfood Cipta Delicia beserta jajaran direksi dan karyawan salah satu perusahaan jenang ternama di Kabupaten Kudus tersebut.
Di Museum Jenang, Nasir didampingi Direktur Utama PT. Mubarokfood dan para tamu lain, melihat-lihat berbagai koleksi yang ada. Di antaranya melihat gerai batik, diorama sejarah jenang Kudus, rumah adat Kudus, juga potret Kudus tempo dulu.
Usai melihat-lihat koleksi Museum Jenang, Menristekdikti berpesan agar dari sisi packaging, PT. Mubarok senantiasa meningkatkan agar memenuhi standard produk makanan dunia. “Standardisasi produk ini penting, untuk bisa masuk (pasar) dunia,” ujarnya.
Dia mengemukakan, pihaknya senantiasa mengapresiasi perusahaan-perusahaan (kalangan industri) baik negeri maupun swasta (agar semakin maju dan bisa masuk pasar dunia-Red). “Jenang Kudus ini sangat potensial. Maka ke depan harus dipikirkan, agar durasinya tidakhanya enam bulan, misalnya, tetapi bisa bertahan sampai satu hingga dua tahun. Jadi kalau diekspor, dibuka beberapa bulan kemudian masih tetap fresh,” tuturnya. (nn/pm)
Editor: Romandhon
