Connect with us

Gaya Hidup

Konsumsi Ikan Meningkatkan Kecerdasan dan Menjaga Kesehatan Otak

Published

on

Konsumsi ikan meningkatkan kecerdasan dan menjaga kesehatan otak.

Konsumsi ikan meningkatkan kecerdasan dan menjaga kesehatan otak/Foto: The Guardian

NUSANTARANEWS.CO – Konsumsi ikan meningkatkan kecerdasan dan menjaga kesehatan otak. Anda menyukai ikan laut? Bila Anda gemar makan ikan laut hal tersebut sangat baik bagi kesehatan dan fungsi otak Anda. Studi terbaru menunjukkan bahwa asam lemak dan asam amino yang ditemukan pada beberapa jenis ikan laut dapat meningkatkan kebugaran dan menjaga kesehatan otak Anda, serta mencegah penyakit seperti Alzheimer.

Menyantap seafood secara teratur berdampak langsung terhadap konsentrasi, daya ingat, dan aktivitas intelektual karena adanya kandungan mangan dalam kadar sedang – yang merupakan salah satu nutrisi yang tidak dapat diproduksi oleh tubuh Anda sendiri. Jadi, Anda harus mendapatkan mangan dari makanan agar neuron Anda dapat bekerja secara maksimal.

Makanan laut juga kaya akan seng, mineral yang membantu otak tetap waspada, mengurangi stres, dan kecemasan. Sedangkan menyantap lima puluh gram makanan laut seminggu sudah cukup untuk mendapatkan semua B12 yang dibutuhkan tubuh Anda.

Sebuah studi baru juga menegaskan bahwa betapa pentingnya bagi anak-anak untuk mengkonsumsi ikan laut. Peneliti dari Oxford University, Dr Alex Richardson mengatakan anak-anak yang mengkonsumsi Omega 3 selama tiga bulan didapati terjadi peningkatan yang lebih besar dalam kemampuan membaca.

Lalu haruskah orang tua memastikan anak-anak mereka mengkonsumsi lebih banyak Omega 3? Ya, harus! Kita perlu lebih banyak orang tua, guru dan profesional kesehatan untuk menyadari betapa pentingnya rantai panjang Omega 3 dari ikan dan makanan laut, kata Dr Alex seperti dikutip Daily Mail.

Para peneliti mengemukakan bahwa kemampuan membaca anak-anak meningkat secara signifikan setelah mengkonsumsi Omega 3. Mereka menunjukkan peningkatan yang signifikan dalam kemampuan membaca dan pemahaman mereka dalam hal decoding phonologic dan analisis visual.

Baca Juga:  May Day 2019, Ini Rencana Gubernur Khofifah untuk Buruh di Jatim

Pendiri organisasi Penelitian Makanan dan Perilaku, menambahkan, “Jika orang tua benar-benar ingin membantu perkembangan anak-anak mereka maka mereka harus belajar sesuatu tentang gizi.”

Penelitian sebelumnya telah menunjukkan efek positif dari Omega 3 dan Omega 6 pada anak-anak.

Studi juga dilakukan di di Gillberg Neuropsychiatry, Goteburg University, Swedia mengungkapkan belajar anak usia 9-10 tahun ditemukan memiliki kemampuan membaca yang luar biasa karena anak-anak tersebut mengkonsumsi ikan. Penelitian ini dilakukan di 12 sekolah umum di Swedia.

Seiring bertambahnya usia, tubuh cenderung memproduksi lebih sedikit asam docosahexaenoic (DHA), asam lemak kompleks yang membantu membangun membran sel otak. Nah, menyantap ikan salmon, tuna, sarden, mackerel atau ikan kembung dapat membantu tubuh Anda memproduksi lebih banyak DHA karena tingginya kandungan omega 3.

Sedangkan untuk mendapatkan cukup minyak ikan dalam makanan Anda, peneliti menyarankan makan ikan lima kali seminggu. Atau makan ikan dua hari seminggu dan tambahkan suplemen minyak ikan ke dalam makanan Anda sekeluarga. (Alya)

Loading...

Terpopuler