NUSANTARANEWS.CO – Di negara beriklim tropis seperti Indonesia, buah nangka bukanlah buah yang asing. Rasanya yang manis, aroma yang segar dan keunikannya nangka menjadi salah satu primadona buah-buahan.
Nangka juga kaya akan energi serat, vitamin, mineral dan buah yang satu ini juga bebas akan lemak jenuh atau kolesterol, sehingga sangat baik untuk kesehatan.
Buah nangka dipercaya berasal dari hutan bara daya India. Saat ini negara-negara tropis banyak membudidayakan buah jenis ini.Ketertarikan embudidayaan nangka ini tidak lain adalah selain rasa yang enak, tentu faktor manfaat dari nangka yang tidak diragukan lagi.
Nutrition and You merangkum beberapa manfaat kesehatan dari buah nangka sebagai berikut:
Sumber Energi
100 gram nangka menghasilkan 95 kalori. Daging buah yang lembut dari nangka sangat mudah dicerna dan terdiri dari gula yang sederhana seperti fruktosa dan sukrosa yang merupakan sumber energi yang mudah dicerna dan sering kali disebut sebagai sumber energi instan.
Kaya Akan Serat
Buah nangka kaya akan serat sehingga nangka dapat melancarkan sistem pencernaan. Dalam jumlah yang banyak, nagka dapat menjadi obat pencahar yang baik. Kandungan serat dalam nangka dapat membantu melindungi selaput lendir usus besar dengan mengikat dan menghilangkan bahan kimia penyebab kanker usus besar.
Mengandung Antioksidan dan Vitamin A
Buah segar yang satu ini memiliki fitamin A meskipun dalam jumlah kecil akan tetapi signifikan. Selain itu pigmen flavonoid seperti beta-karoten, xanthin, lutein dan beta-cryptoxanthin yang secara bersama-sama senyawa ini memainkan peran penting dalam fungsi anti oksidan dan membantu menunjang kesehatan mata, membantu menjaga kesehatan kulit dan pencegahan terhadap kanker rongga mulut dan melindungi tubuh dari radikal bebas.
Anti Infeksi
Nangka adalah sumber vitamin C yang baik, buah nangka menyediakan sekitar 17,7 mg atau 27% RDA. Konsumsi makanan kaya vitamin C membantu mengembangkan resistensi terhadap infeksi dan menangkal radikal bebas yang berbahaya.
Mampu Mengendalikan Tekanan Darah
Buah nangka merupakan sumber potasium, magnesium, mangan, dan zat besi yang baik. Kalium merupakan komponen penting cairan sel dan tubuh yang membantu mengendalikan denyut jantung dan tekanan darah.
Penulis: Riskiana
Editor: Ach. Sulaiman
