Ilustrasi acuan harga pangan 2016/Foto nusantaranews via antarafoto
penjual di pasar tradisional/Foto nusantaranews via antarafoto

NUSANTARANEWS.CO – Menjelang pergantian tahun, Kementerian Perdagangan (Kemendag) memastikan akan terus memantau harga dan ketersediaan pangan agar tetap stabil. Menteri Perdagangan (Mendag), Enggartiasto Lukita, pun menginstruksikan jajaran untuk tak hanya memantau pasa dan pasar induk saja, tapi juga memantau ke beberapa daerah penghasil.

Adapun hasil pantauan tersebut adalah sebagai berikut:

1. Harga Beras, Gula, dan Daging Sapi Stabil, Bahkan Cenderung Turun

Harga beras terpantau stabil di kisaran Rp9.125-10.500/kg, mendekati harga normal Rp9.500/kg. Harga beras di Semarang Rp9.520/kg, Surabaya Rp9.500/kg, Serang Rp10.000/kg, Denpasar Rp10.000/kg, dan Padang Rp10.000/kg.

Pantauan di kabupaten/kota lain juga menunjukkan perkembangan yang sama, seperti di Jawa Tengah (Surakarta, Tegal, Cilacap, Banyumas) antara Rp8.500-10.000/kg, Jawa Timur (Banyuwangi, Kediri, Malang, Probolinggo, Madiun, Jember, Sumenep) antara Rp8.700-10.000/kg, Banten (Tangerang, Cilegon) antara Rp10.000-10.500/kg, dan Bali (Singaraja) Rp10.500/kg.

Harga gula pasir di pasar pantauan sudah mulai turun dari kisaran Rp14.000-15.000/kg mendekati harga normal di kisaran Rp13.000/kg, seperti di Surabaya Rp13.000/kg, Semarang Rp.13.300/kg, Serang Rp13.500/kg, Denpasar 13.300/kg, dan Padang Rp13.750/kg.

Pantauan di kabupaten/kota lain juga menunjukkan perkembangan yang sama, seperti di Jawa Tengah (Surakarta, Tegal, Cilacap, Banyumas) Rp12.500-13.500/kg dan Jawa Timur (Banyuwangi, Kediri, Malang, Probolinggo, Madiun, Jember, Sumenep) Rp12.000-13.000/kg.

Harga daging sapi relatif stabil di kisaran Rp115.000/kg, bahkan di beberapa daerah harganya sudah di bawah Rp100.000/kg, mendekati harga normal Rp95.000/kg. Harga daging sapi di Denpasar Rp88.340/kg, Semarang Rp98.000/kg, Surabaya Rp108.540/kg, dan Serang Rp110.000/kg. Pantauan di kab/kota lain juga menunjukkan perkembangan yang sama, seperti di Bali (Singaraja) Rp85.000/kg, dan Jawa Timur (Kediri) Rp98.000/kg.

2. Harga Cabai dan Bawang Merah Sudah Mulai Turun

Menjelang Tahun Baru 2017, harga cabai merah keriting dan cabai merah besar berangsur turun dari bulan lalu Rp48.000-50.900/kg, menjadi Rp37.000-40.000/kg, bahkan di beberapa daerah ada yang mulai mendekati harga normal Rp28.500/kg. Harga cabe merah keriting di Denpasar Rp28.340/kg, Semarang Rp36.400/kg, Padang Rp37.000/kg, dan Surabaya Rp42.600/kg.

Pantauan di kabupaten/kota lain juga menunjukkan perkembangan yang sama, seperti di Bali (Singaraja) Rp.25.000/kg, Jawa Timur (Madiun, Kediri) antara Rp25.000-26.000/kg, dan Banten (Tangerang, Cilegon) Rp36.000/kg.

Sementara itu, harga cabai merah besar di Surabaya Rp36.000/kg dan Semarang Rp37.600/kg. Pantauan di kabupaten/kota lain juga menunjukkan perkembangan yang sama, seperti di Jawa Tengah (Surakarta, Tegal, dan Cilacap) antara Rp25.000-30.000/kg, Jawa Timur (Banyuwangi, Kediri, Probolinggo, Madiun, Jember, Sumenep) antara Rp20.000-36.000/kg, dan Banten (Cilegon, Tangerang) antara Rp30.000-40.000/kg.

Harga bawang merah juga mulai turun dari bulan lalu Rp42.100/kg menjadi Rp37.350/kg. Harga bawang merah di Padang Rp21.000/kg, Semarang Rp28.800/kg, Serang Rp30.000/kg, Surabaya Rp34.000/kg, dan Denpasar Rp38.000/kg.

Pantauan di kab/kota lain juga menunjukkan perkembangan yang sama, seperti di Jawa Tengah (Surakarta, Tegal, Cilacap, Banyumas) antara Rp26.000-35.000/kg, Jawa Timur (Banyuwangi, Kediri, Malang, Probolinggo, Jember, Sumenep) antara Rp30.000-35.000/kg, Banten (Cilegon) Rp30.000/kg, dan Bali (Singaraja) Rp34.000/kg.

3. Harga Cabai Rawit Merah Cenderung Naik Karena Pasokan Ke Pasar Berkurang

Komoditas yang harganya naik cukup tinggi adalah cabai rawit merah akibat kurangnya pasokan ke pasar. Kondisi berbeda terjadi Sulawesi Utara karena faktor cuaca tidak terlalu mempengaruhi produktivitas komoditas pedas ini. Harga cabai rawit merah naik dari bulan lalu Rp44.500/kg menjadi Rp60.000-80.000/kg, seperti di Surabaya Rp59.200, Semarang Rp62.000/kg, dan Serang Rp65.500/kg.

Pantauan di kabupaten/kota lain juga menunjukkan perkembangan yang sama, seperti di Jawa Tengah (Surakarta, Tegal, Cilacap, Banyumas) Rp70.000-80.000/kg, Jawa Timur (Banyuwangi, Kediri, Probolinggo, Madiun, Jember, Sumenep) Rp65.000-78.000/kg, Bali (Singaraja) Rp.70.000/kg, dan Banten (Tangerang, Cilegon) Rp80.000-84.000/kg.

3. Kondisi Distribusi

Distribusi barang kebutuhan pokok seperti beras, gula, minyak goreng, dan terigu ke wilayah Indonesia Timur seperti Ambon, Manado, Kupang, Jayapura, dan Manokwari akan terus dipasok dari Surabaya dan Makassar. Sementara cabai, bawang, dan sayuran dipasok dari Manado, Surabaya, dan Pulau Seram.

Dalam kesempatan pemantauan di tingkat distributor, Kemendag telah meminta para distributor untuk tetap menyediakan barang kebutuhan pokok sesuai kebutuhan masyarakat setempat. Para distributor juga diperingatkan agar tidak melakukan penimbunan dan menaikkan harga secara berlebihan sehingga dapat memberatkan masyarakat.

“Secara umum, kondisi distribusi pasokan barang kebutuhan pokok tersebut berjalan lancar dan tidak mengalami hambatan. Ditambah dengan adanya program tol laut membuat distribusi pasokan barang kebutuhan pokok menjadi lebih lancar,” pesan yang disampaikan Mendag Enggar ketika memimpin pertemuan dengan sejumlah asosiasi pelaku usaha. (Deni)

Komentar